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　　1月22日，從內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳傳來消息，2025年內(nèi)蒙古牛肉產(chǎn)量達(dá)101.7萬噸，首次突破百萬噸大關(guān)，產(chǎn)量穩(wěn)居全國首位。這也是內(nèi)蒙古牛肉產(chǎn)量自2020年以來連續(xù)六年居全國第一。同時，牛肉產(chǎn)量較上年新增12.6萬噸，貢獻全國牛肉增量的57%，新增規(guī)模全國第一，刷新歷史紀(jì)錄。

　　產(chǎn)量和增量的雙突破雙第一，源于內(nèi)蒙古精準(zhǔn)施策，通過“穩(wěn)產(chǎn)能、提效益、延鏈條、拓市場、降成本”五大關(guān)鍵舉措，構(gòu)建起從養(yǎng)殖到加工、從產(chǎn)銷到物流的全鏈條發(fā)展體系。

　　內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳畜牧局局長紅海介紹，在養(yǎng)殖端，內(nèi)蒙古重點推進基礎(chǔ)母牛擴群提質(zhì)，對50萬頭基礎(chǔ)母牛每頭平均補貼500元。飼草收儲和飼喂模式優(yōu)化也讓成本降了不少，去年全區(qū)收儲優(yōu)質(zhì)飼草680萬噸，推動230萬頭肉牛飼喂成本平均降低150元。還在全區(qū)推廣“長草短喂”模式，建設(shè)150個“中央廚房”配送中心，飼用效率提升10%以上。

　　內(nèi)蒙古還實施了百萬頭肉牛育肥行動，將肉牛凍精補貼標(biāo)準(zhǔn)由10元/頭提高至15元/頭，2025年全年推廣肉牛凍精594萬劑，對23個肉牛養(yǎng)殖主體給予出欄補貼資金899萬元，帶動全區(qū)肉牛平均單產(chǎn)達(dá)到171公斤，單產(chǎn)比往年提高了2公斤。

　　內(nèi)蒙古聚焦精深加工，強化部門協(xié)同，推動肉牛產(chǎn)業(yè)從養(yǎng)殖端一路“火”到加工端。自治區(qū)相關(guān)部門通過貸款貼息、獎勵等方式，重點支持肉牛加工企業(yè)科技研發(fā)、產(chǎn)能提升等，促進加工企業(yè)做優(yōu)做強。2025年全區(qū)新增肉牛龍頭企業(yè)10家，總數(shù)達(dá)到88家。

　　深耕產(chǎn)銷協(xié)同，深化對接合作，內(nèi)蒙古不斷拓展鮮肉市場輻射范圍。在開展“北牛南運鮮肉入粵”產(chǎn)銷對接活動的同時，組織全區(qū)龍頭企業(yè)與粵港澳大灣區(qū)采購商成立“蒙粵肉牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，年供應(yīng)廣東省高端肉牛突破100萬頭。建成內(nèi)蒙古牛羊肉京津冀前置屠宰加工中心，構(gòu)建“即時屠宰+新鮮配送”服務(wù)圈。同時，內(nèi)蒙古優(yōu)化物流環(huán)節(jié)，布局共享前置倉網(wǎng)絡(luò)，有效降低企業(yè)運營成本，提升配送效率。目前，已經(jīng)啟動運營北京順義區(qū)、北京房山區(qū)、湖北咸寧、河南鄭州、天津濱海新區(qū)5個內(nèi)蒙古共享前置倉，入倉企業(yè)物流配送成本降低約50%，平均配送時效縮短48小時。

　　一系列舉措有效推動內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)核心指標(biāo)持續(xù)領(lǐng)跑全國。2025年全區(qū)肉牛存欄873.4萬頭、出欄594.7萬頭，分別同比增長12.7%、12.8%。有分量的產(chǎn)出數(shù)據(jù)，詮釋著內(nèi)蒙古作為國家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。(記者 韓雪茹)